Gourmet Menu Fleisch - ??Gourmet Menu Fleisch ...

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    06-Mar-2018

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Gourmet Menu Fleisch Im Dampf gegartes Heilbuttfilet mit Frhlingszwiebeln und Gurken dreiundzwanzig Franken ***** Leichte Proseccoschaumsuppe mit Brlauchessenz Morcheln und gerucherter Entenbrust vierzehn Franken ***** Knuspriger Schweinebauch mit Soja-Honigsauce Mango und Ingwer einundzwanzig Franken ***** Rosa gebratenes Bison-Entrecte mit Brennnessel-Hollandaise grne Taglierini und Frhlingsgemse achtundvierzig Franken ***** Auserlesene Ksevariation mit Appenzeller Birnenbrot sechzehn Franken ***** Schokoladen-Giandujaparfait mit Rhabarbersorbet und Zitrusfrchtemousse sechzehn Franken Menu komplett CHF 121.00